Существует огромное количество сортов табака. Табаководы России выращивают многие из них на своих участках и получают хороший урожай. Тем самым обеспечивают себя натуральным сырьём на долгое время вперёд.
Есть такие сорта табака, которые не могут оставить равнодушным ни одного табаковода-любителя. Об одном из таких сортов мы и поговорим в данной статье. Речь пойдёт про такую разновидность табака, как Дюбек.
Дюбек — это табак, который обладает отличными курительными свойствами, имеет прекрасный вкус и аромат. Во время роста, листья аккумулируют в себя необходимые вещества, которые в дальнейшем раскрываются при курении.
На этой странице будет подробное описание, характеристики, история появления сорта Дюбек. Так же мы расскажем, как правильно его выращивать и обрабатывать.
Что это за сорт
Дюбек — это один из лучших ароматических сортов табака. Относится к ориентальным (восточным) сортам. Это очень качественный табак, который обладает лучшими курительными свойствами, взятыми от других сортов. Данный сорт становится всё более популярным среди ценителей хорошего табака.
Дюбек — это табак с высокими ароматическими и вкусовыми свойствами, низким содержанием смол и никотина. Сырьё табака Дюбек добавляют в различные табачные миксы для улучшения вкусовых характеристик.
Сорт Дюбек выращивают в Крыму и в Казахстане (а так же в других странах Средней Азии). Там самые благоприятные климатические условия. Сырьё из этих регионов ценится больше всего и обладает очень высокой ароматичностью.
В Крыму сухие листья приобретают лимонно-жёлтый цвет. В Казахстане — оранжево-жёлтый цвет.
Если выращивать Дюбек вне зоны естественного произрастания (в северных регионах) сырьё получается мало- и среднеароматическое.
Дюбек отличается от базовых сортов небольшим ростом и относительно небольшими и плотными листьями, с тонкой средней жилкой. Как и большинство ориентальных сортов, относится к той же группе, что и Virginia, но отличается пониженным содержанием смол и сахара. Так же Дюбек отличается более интенсивным ароматом и вкусом.
Дюбек достаточно засухоустойчивый сорт. После высадки в открытый грунт растения хорошо укореняются и быстро начинают расти.
Видео:
История появления
Сортотип Дюбек был сформирован на территории южного Крыма. В данной климатической зоне очень мягкая и практически бесснежная зима и продолжительное тёплое лето. Дожди на юге Крыма — редкое явление, поэтому Дюбек хорошо приспособлен к засухе. И только в таких условиях данный сорт даёт самое вкусное и ароматное сырьё очень высокого качества.
Дюбек возделывался в Крыму на известково-красно-бурых почвах, с хорошими физическими свойствами.
Советские селекционеры немало потрудились над сортотипом Дюбек. Появилось огромное количество сортов на его основе. Эти сорта отлично приспособлены к климату нашей страны и устойчивы ко многим болезням.
Дюбек добавляли во многие марки сигарет, чтобы улучшить вкус и аромат.
Описание и характеристики
Растение низкорослое, в естественных климатических условиях (Крым, Средняя Азия), вырастает до 80-100 см. В средней полосе России может вырасти до 1,5 метров. Имеет цилиндрическую и эллиптическую форму, поверхность гладкая и слегка вспученная. Цвет листьев — зелёный. Количество листьев на одном растении — 32 штук.
Длина листа среднего яруса — 12-15 см (в Крыму). Цветки с резким переходом трубки в воронку и почти спайным отгибом венчика. При влажном климате кусты могут вырастать до 1,8 метра и иметь крупные листья.
Дюбек среднеспелый, устойчив к засухе, низкоурожайный.
Вкус и аромат табака Дюбек
Табак Дюбек имеет очень богатую вкусовую палитру:
- Из-за низкого количества смолы вкус становится лёгким и некрепким
- Немного сладковатый привкус
- Слегка пряный
- Очень мягкий
Видео дегустации:
Разновидности сортотипа Дюбек
Сортов Дюбек существует достаточно много. Это всё, благодаря трудам советских селекционеров. Каждый из них уникален по своим характеристикам.
Дюбек Новый
Дюбек Новый — это сорт табака родом из Крыма. Отличный ароматический сорт позднего срока созревания. Сырьё данного сорта используется для изготовления купажного и скелетного табачного сырья. Листья зелёного цвета. Сорт устойчив к подгару и многим болезням табака. Средняя высота растения составляет 0,8 м. Количество технических листьев — 16-17 штук.
Ещё фото Дюбек Новый:
Дюбек Предгорный
Среднепозднеспелый высокоароматический сорт табака. Растение конусовидной формы, высотой — 1-1,2 метра. Листья зелёного цвета, эллиптической формы. Количество листьев — 32 штук. Размер листа среднего яруса — 22×10 см. Сорт устойчив ко многим заболеваниям табака.
Дюбек Лимонный
Очень старый представитель Дюбеков. О данном сорте было известно ещё до революции. Папиросы с эти табаком продавались по 6 копеек за 10 штук, что по тем временам было очень дорого. Данный табак активно выращивался в Крыму до 1944 года. Семена были вывезены в Германию в 1943 году.
Дюбек Южнобережный
От посева семян на рассаду до цветения проходит 70 дней. Цветки розового цвета. Растение имеет обратно конусовидную форму. Высота — около 1 метра. Листья сидячие, эллиптической формы. Количество технических листьев — 25 штук. Сорт не устойчив к болезням.
Дюбек 44
Высокоароматический сорт табака. Высота растения — около 1,5 м. От посева семян на рассаду до цветения проходит 70 дней. Растение цилиндрической формы. Листья сидячие, эллиптические. Количество технических листьев — 32 штук. Содержание никотина (Крепость) — 1,5%.
Дюбек 44Н
Разновидность Дюбек 44. Средний размер листа — 35×18 см.
Дюбек 50
Дюбек 50 был выведен в Крыму. Растение невысокое — 0,6-0,8 м. Количество технических листьев на растении — 15-38 штук. Сорт среднепозднеспелый. Размер листа среднего яруса — 28×15 см. Содержание никотина (Крепость) — 0,7%.
Дюбек 599
Средняя высота растения — 1,2-1,3 м. Количество технических листьев — 16 штук. Ткань листа очень нежная. Размер листа составляет 30×20 см.
Дюбек 602
Это поздний сорт табака. Высота растения составляет 1,3-1,4 м. Ткань листа очень тонкая и нежная. Средний размер листа — 35×20 см.
Дюбек 1118
Средняя высота растения составляет 1,3-1,4 метра. Количество технических листьев на растении — 18 штук. Ткань листа грубая. Размер листа среднего яруса составляет 26×14 см.
Дюбек 2023
Это ранний сорт табака. Высота растения составляет 1,3-1,4 метра. Количество технических листьев — 18 штук. Листья имеют тёмно-зелёный цвет. При вызревании листья светлеют. Средний размер листа — 27х18 см.
Дюмар
Сорт Дюмар относится к сортотипу Дюбек. Плохо устойчив к болезням. От посева семян на рассаду до цветения проходит 62 дня. Форма листа эллипсоидальная. Цветки имеют светло-розовый цвет. Листья сидячие, зелёного цвета. Средний размер листа — 30х16 см.
Дюбек Украинский 8
Сорт относится к Дюбекам, но немного хуже по вкусу и аромату. Растение имеет высоту 1,3 м, цилиндрической формы. Цветки розового цвета. Листья сидячие, зелёный, овально-эллиптической формы. Количество технических листьев — 18-20 штук. Сорт не устойчив к болезням.
Регионы произрастания сорта Дюбек
Предки Дюбек родом из Турции. Благодаря множеству уникальных качеств, этот сорт на сегодняшний день возделывают в различных регионах, с наиболее подходящим климатом — Турция, Македония, Крым, Краснодарский край, страны средней Азии.
Выращивание табака Дюбек из семян
Табачная культура является позднеспелой. Выращивание табака возможна только через рассаду. Сажают табак в феврале-марте. Подробнее о сроках посадки мы писали в статье — Когда сажать табак.
Технология выращивания табака не представляет ничего сложного. Агротехника мало чем отличается от перца или томатов.
Посев семян на рассаду
Агротехника посева семян Дюбек на рассаду:
- Удобнее всего посадить семена табака в одноразовые пластиковые стаканчики. В дне каждой ёмкости необходимо проделать отверстие для дренажа (отвода лишней влаги).
- Для рассады табака очень важно качество грунта. Мы рекомендуем использовать универсальный цветочный грунт. Купить землю для табака можно в магазине.
- За 2-3 дня перед посадкой семян необходимо продезинфицировать землю. Делается это с помощью раствора марганцовки или кипятком.
- Семена табака очень мелкие и работать с ними не очень удобно. Их равномерно распределяют по поверхности грунта. Сверху присыпают небольшим слоем почвы (2-3 мм).
- Стаканчики с посаженными растениями накрывают полиэтиленом и ставят в тёмное тёплое место до момента прорастания.
Уход за рассадой
Уход за рассадой табака Дюбек не представляет ничего сложного. Как только вы заметите появление первых всходов, необходимо сразу снять плёнку и поставить стаканчики на подоконник, на светлое место.
Уход за рассадой Дюбек заключается в своевременных поливах, подкормке и пикировке.
Поливать рассаду табака следует только тёплой отстоянной водой, по мере пересыхания верхнего слоя почвы.
Когда на растениях появится 3-4 настоящих листочка, их необходимо рассадить по отдельным стаканчикам. Читайте подробнее — Пикировка рассады табака.
Спустя неделю после пикировки, рассаду необходимо подкормить. Можно использовать любое минеральное удобрение на азотной основе Карбамид или Нитрофоску. Читайте подробнее — Подкормка рассады табака.
Высадка в открытый грунт
Подросшую рассаду высаживают на умеренно кислую почву. Для выращивания Дюбека лучше всего подходят супесчаные почвы. Вам необходимо выбрать самый светлый участок, защищённый от порывистых ветров.
Высаживают табак в открытый грунт, когда полностью минует угроза заморозков.
Рекомендованая схема высадки 70х17 см или 50х10 см.
Уход в открытом грунте
Ухаживать за табаком Дюбек практически никак не нужно. В начальной фазе роста растения следует поливать. Когда рассада укорениться на постоянном месте, поливы следует исключить вообще. Чем больше влаги и подкормок получает Дюбек, тем менее ароматное будет сырьё.
Особенности обработки сырья Дюбек
После сбора урожая, как и другие ориентальные сорта, Дюбек подвергают солнечной сушке. Именно под воздействием солнечных лучей, в собранных листьях происходят определённые реакции, которые необходимы для закрепления аромата.
Табак Дюбек отлично выжелчивается. Поэтому его можно сушить целыми кустами. После сушки сырьё приобретает жёлтый или красный цвет. Искусственной ферментации табак Дюбек не требует. После солнечной сушки сырьё можно использовать сразу по назначению. Вылежка в течение 6-12 месяцев сделает вкус и аромат более ярким.
Больше никакой обработки Дюбек не требует.
Преимущества табака Дюбек
Сортотип Дюбек практически не имеет никаких минусов. Разве только того, что для выращивания ему очень желательна засушливая среда.
Преимущества Дюбек:
- яркий аромат;
- низкое содержание смол;
- сладкий вкус;
- небольшие требования к уходу.