Выращивание табака дома на огороде — это интереснейшее и увлекательное дело, которое перерастает в хобби! Однако недостаточно вырастить растения. Необходимо правильно обработать полученный урожай.
После сбора урожая, табачные листья нужно высушить и ферментировать. А чтобы получить готовый продукт для забивки сигаретных гильз или скрутки самокруток, необходимо табак измельчить.
О том, как нарезать и измельчить табак в домашних условиях, мы подробно расскажем в этой статье.
Почему этот вопрос так важен?
Нарезка табака — это важнейший этап обработке сигаретного, трубочного и самокруточного табака. От вида нарезки зависят вкусовые и ароматические качества табака, а так же его дымность и горючесть.
Различные виды нарезки зависят от предпочтений потребителя конечного продукта.
Готовим листья табака к нарезке
Чтобы нарезать табак, листья необходимо подготовить. Сухое сырьё при нарезке будет крошиться и превращаться в пыль. Так ничего не получится. Поэтому табак перед нарезкой необходимо увлажнить.
Если же листья сухие, то их следует увлажнить перед нарезкой.
Увлажняем табачный лист перед нарезкой
Давно известен следующий пастулат — лучше недоувлажнить, чем переувлажнить.
Увлажнить сухие листья табака можно следующими способами:
- Положите сырьё в сухой полиэтиленовый пакет.
- Добавьте воду исходя из расчёта — 30-35 миллилитров на 400 грамм сырья.
- Хорошо перемешайте содержимое пакета.
- Через 8 часов можно приступать к нарезке табачного листа.
Чем можно измельчить табак в домашних условиях
Инструментов для измельчения табака существует множество. Давайте разберём самые основные и практичные способы, применяемые в домашних условиях.
Ножом
Обыкновенным кухонным ножом можно качественно измельчить листья табака. Нож должен быть острый. Так же вам потребуется доска для разделки.
Технология нарезки предельно проста. Предварительно увлажнённые листья табака сворачивают в плотные трубочки диаметром 4-5 см. Нарезают под углом 40-45 градусов. Толщина нарезки должна быть 3-5 мм. Если необходимо нарезать мельче, то нарезанный табак шинкуют повторно.
Этот способ нарезки доступен всем. С помощью ножа и разделочной доски можно нарезать табак для сигарет, самокруток, для изготовления кальянного табака и т.д.
Минус измельчения табака при помощи ножа только один — процесс занимает много времени.
Мясорубкой
Очень удобно измельчать табак с помощью ручной или автоматической мясорубки. Делается это очень быстро. Перед тем как пропустить табак через мясорубку, не стоит увлажнять табак так сильно. Лучше немного недоувлажнить. Полученный табак можно использовать для набивки в сигаретные гильзы и в трубке.
Лапшерезкой
Качественно нарезать табак в домашних условиях можно при помощи лапшерезки. Механизм работы этого устройства довольно простой. Лапшерезка представляет из себя два валика с ножами, которые соединены друг с другом.
Увлажнённый табачный лист помещают посередине валиков и прокручивают.
Домашняя ручная лапшерезка позволяет измельчить табак для трубки, самокруток и т.д. Если вы приняли решение самостоятельно выращивать табак на своём огороде в последующие годы, то настоятельно рекомендуем приобрести это полезное устройство. При помощи лапшерезки можно измельчить табак в больших объёмах и быстро.
Табакорезкой
Есть в продаже специальные ручные устройства для резки табачного листа. Табакорезками обзаводятся опытные табаководы, которым необходимо переработать большой объём сырья. Их устройство очень напоминает лапшерезку, но пользоваться ей гораздо удобнее.
Табакорезки есть с разной шириной реза. Вы можете выбрать конкретно для собственных нужд. Ширина нарезки варьируется в пределах 0,8-1,5 мм.
Табакорезка считается самым удобным инструментом для измельчения табачного сырья.
Гриндером
Гриндер представляет собой тёрку для табака. Это устройство предназначено для измельчения полностью сухого сырья.
Гриндер будет вам незаменим, если необходимо быстро измельчить небольшую порцию табака для употребления.
Гриндеры бывают разных видов — металлические, деревянные и пластиковые. Лучше всего себя зарекомендовали именно металлические.
Использование предельно простое. Нужно положить небольшое количество табака в гриндер, и провернуть несколько раз. На выходе получаем готовый измельчённый табак для изготовления самокруток.
Нарезаем табак для сигарет и самокруток
Табак для сигарет и самокруток должен иметь мелкую фракцию. Через лапшерезку или табакорезку листья желательно пропустить 2-3 раза. Через мясорубку достаточно один. Ножом следует пройтись 3-5 раз.
Удобнее всего измельчать табак для сигарет и самокруток при помощи гриндера.
Нарезаем табак для трубки
Для забивки в трубку необходима более крупная нарезка. Для получения нужной фракции, табачный лист пропускают через табакорезку или лапшерезку один раз. Один-два раза следует пройтись, если вы измельчаете табак при помощи ножа.
Измельчаем табак для кальяна
Некоторые заядлые табаководы своими руками делают табак для кальяна из своего урожая табака.
Нарезка для кальянного табака может быть крупной, средней и мелкой. Величина измельчения влияет на степень пропитки табака. Чем больше лист — тем лучше пропитка. Однако, чем крупнее нарезка, тем меньше жаростойкость.
Видео:
